Badan Segar, Kantukpun Menjauh dengan Jus Buah Segar

Bagaimana manfaat yang dirasakan setelah 3 hari rutin minum jus di pagi hari?

Badan terasa segar, lebih fit dan tidak mengantuk. Yang terakhir ini sangat membatu saya. Maklum, jam kerja di kantor mengharuskan saya sudah sampai kantor pukul 05.15. Rutinitas yang saya kerjakan ketika sampai di kantor adalah membersihkan dan merapikan tempat kerja (meja) saya, sarapan, menyiapkan materi mengajar, melakukan evaluasi pembelajaran, mengajar dan masih banyak lagi kegiatan yang harus saya kerjakan hingga pukul 16.15 tiba. Dengan jam kerja yang panjang tersebut, sering saya merasa kantuk pada jam-jam kritis. Misalnya setelah sarapan dan setelah makan siang. hehe

Alhamdulillah tiga hari ini kantuk tidak melanda saya di tempat kerja. Saya langsung berasumsi bahwa ini dikarenakan saya minum jus buah segar setelah bangun tidur sebelum berangkat ke kantor. Semoga ke depannya dengan rutin minum jus di pagi hari saya menjadi semakin sehat dan bersemangat di kantor. Oh iya, saya mau share jus yang saya minum dua hari terakhir ini:

1. Jus Wortel, Tomat, Yoghurt Strawberry

Bahan: 

• 1 buah wortel ukuran sedang, 
• 1 buah tomat buah ukuran sedang, 
• 150 mL yoghurt strawberry, 
• 200 mL air mineral

Cara Membuat:

• kupas dan cuci bersih buah dan sayur, 
• potong-potong buah dan sayur, 
• masukkan buah dan sayur potong ke dalam gelas blender,
• masukkan juga yoghurt dan air mineral,
• proses hingga halus
• segera minum 

Jus Wortel, Tomat, Yoghurt Strawberry

2. Jus Wortel, Mentimun, Jeruk Peras, Yoghurt Strawberry, Oat

Bahan: 

• 1 buah wortel ukuran sedang,
• 1 buah mentimun ukuran sedang
• 2 buah jeruk peras ukuran kecil
• 150 mL yoghurt srawberry
• 1 sdm oat instan
• 100 mL air mineral

Cara Membuat: 

• kupas dan cuci bersih buah dan sayur, 
• potong-potong buah dan sayur, 
• masukkan buah dan sayur potong ke dalam gelas blender,
• masukkan juga yoghurt, oat dan air mineral,
• proses hingga halus
• segera minum 

Jus Wortel, Mentimun, Jeruk Peras, Yoghurt Strawberry, Oat

Menuju Sehat dengan Sarapan Buah

Ada yang salah dengan pola makan saya beberapa waktu terakhir. Ini  saya lihat dari berat badan yang semakin lama semakin naik. Ketika ibu  menyusui (busui) lain semakin lama semakin melangsing karena menyusui, tidak berlaku untuk saya. Karena saat ini berat badan saya mendekati berat badan ketika hamil 7 bulan. :(

Semenjak melahirkan dan menjadi full time mother, berat badan saya naik 2 kg. Sedangkan ketika aktif bekerja, berat badan bukannya turun malah naik lagi.. *sigh* Saya menyadari saya bukan orang yang disiplin dalam mengatur pola makan dan olahraga. Suatu ketika melikat anak-anak SD bermain sepeda, saya jadi rajin bersepeda kemana-mana. Ketika teman-teman rajin lari, saya sibuk mempersiapkan diri untuk memulai

lagi kebiasaan lari saya dulu. daan hanya beberapa kali saja saya lari pagi, sisanya saya malah "lari dari kenyataan" hahaha. Terakhir ketika teman-teman di dunia maya heboh membuat smoothing dan jus, saya juga berkeinginan untuk mencobanya.

Alasan kenapa saya ingin mencoba mengikuti tren minum jus tiap pagi, karena saya menyadari pola makan saya memang kurang bagus. Saya cepat lapar, saya makan banyak, dan saya makan segala yang pengen dimakan.. hiks. Pola makan yang tidak bagus dan ditambah dengan jarang olahraga membuat berat badan saya semakin lama semakin naik. Saya merasa tidak segesit dulu dalam bergerak karena kelebihan berat badan.

Minum jus buah di pagi hari juga dilakukan oleh orang-orang yang menerapkan pola makan food combining. Pelaku food combing disarankan mengonsumsi buah segar karena hal ini sesuai dengan ritme sirkadian. Dalam bukunya 'Mitos dan Fakta Kesehatan', pakar Food Combining Erikar Lebang memberikan penjelasan seperti berikut ini:

• Pukul 12.00 hingga 20.00, adalah waktunya tubuh mencerna dan menyerap bahan makanan sesuai dengan kebutuhannya.
• Pukul 20.00 hingga 04.00, adalah waktunya tubuh memproses makanan yang telah Anda makan pada siang hingga pukul delapan malam dan menggunakannya sesuai dengan keperluan.
• Pukul 04.00 hingga 12.00, adalah waktunya 'sisa proses' makanan itu dibuang dari tubuh dalam bentuk kotoran, urine, keringat atau napas.

Saat ini, saya belum benar-benar menerapkan food combining, tetapi saya ingin mulai dari sarapan buah dulu. Semoga bisa rutin. Untuk menyemangati kebiasaan baik ini, saya berencana untuk menuliskan perkembangan program menuju food combining ini.